在連接壓力表和壓力容器時，最好選擇垂直連接方式。這是因為，當連接管道不垂直時，會產生一定的測量誤差，同時還可能對管道和連接件造成損壞。

如果連接管道不垂直，會造成壓力表受到側向力，使得指針產生偏差，從而導致測量誤差。此外，連接件和管道也會因為受到側向力而產生變形和破裂等問題。

因此，在連接壓力表和壓力容器時，應盡可能選擇垂直連接方式，并確保連接件和管道的質量和強度符合要求，以確保測量的準確性和安全性。